정직함과 기술력으로 뭉친 훤우의 장수비결
어떤 제품을 드시고 계신가요?
광고에 현혹되어 유명 브랜드 제품을 드시고 있지는 않나요?
꽃송이버섯 자체가 아닌 추출물을 드시고 있지는 않으신가요?
좋은 꽃송이버섯을 만드는 것은 브랜드가 아닌 '품질' 입니다.
청정지역과 같은 조건으로 재배하며, 배지까지 꼼꼼하게 검수하고,
병균은 없는지, 건강하게 자라고 있는지, 매일 확인하여 정성으로 재배하고 있습니다.
봉지재배시에는 버섯자체가 면역력을 가지고 있어서 병해충에 강할 뿐만 아니라 일반적인 병재배/원목재배보다 자실체 함유량이 높습니다 그 덕분에 자연에서 직접 재배한것처럼 풍성하고 건강한 꽃송이버섯을 만나실 수 있습니다
야생방식의 친환경 순도100% 낙엽송, 소나무 발효되지 않으면 꽃송이버섯이 건강하게 자라지 않습니다 훤우에서는 최적의 환경, 기후, 온도가 잘 맞는 곳에서 낙엽송 톱밥을 약 183일(6개월) 동안 자연 발효시켜 주었습니다 *왜 소나무톱밥은 발효시키지 않나요? 건강한 고품종 꽃송이 버섯을 위하여 소나무 톱밥은 발효시키지 않고 양질의 소나무 생톱밥을 사용합니다.
건강한 꽃송이버섯이 자랄수 있도록 톱밥을 0.76 g/㎤ 의 밀도로 조제한 후, 증기처리를 하여 수분함량을 늘렸고, 꼼꼼하게 검수하여 입도가 낮은 배지만을 사용합니다.
주로 고산지대/청정지역에서만 자라나는 꽃송이버섯은 자라나는 조건이 까다로워 자연에서 만나기는 쉽지 않습니다 훤우는 고품질의 원재료와 최첨단 생산 시스템으로 깨끗하고 안전한 제품만을 생산하여 공급하고 있습니다
꽃송이버섯의 베타글루칸 함유량은 43.6% 로 알려져 있으나, 모든 꽃송이버섯의 함유량이 43.6%가 아닙니다. 훤우는 배양/재배과정/환경/공법을 까다롭게 선정해 오직 고품종 꽃송이버섯에서만 만날수 있는 베타글루칸 함유량 41.2%를 검증받았습니다.
검수과정을 거쳐 품질이 저하되는 꽃송이버섯은 과감하게 버리고, 고품종 꽃송이버섯만이 훤우의 제품으로 선택됩니다.
우리 가족, 내 아이가 안심하고 먹을 수 있도록 100%국내산으로 직접 종균배양을하고 무농약으로 꽃송이버섯을 재배했습니다 이를 위해 제품과 관련된 어떠한 유혹에도 절대 굴하지 않으며 타협조차 하지 않겠다는 것을 분명이 약속드립니다